Ich könnte jetzt schreiben, dass ich schon als Kind sehr gerne gekocht habe – dem ist aber nicht so. Nach drei Jahren Kochunterricht in der Schule konnte ich kaum eine Salatsauce zubereiten. Backen hingegen hat mir immer sehr viel Spass gemacht. Meine Familie kam so oft in den Genuss eines Sonntagszopfs. Diese Tradition habe ich beibehalten.
Inzwischen macht mir Kochen sehr viel Spass. Ich liebe es, in Kochbüchern zu schmökern und mich inspirieren zu lassen. So ist es nicht verwunderlich, dass ich immer mal wieder Neues ausprobiere. Einige dieser Versuche schaffen es in meine Rezeptsammlung. Oft passe ich Kleinigkeiten an, damit es für uns passt.
