Fotzelschnitten
Zutaten
- 12 Scheiben Brot/Zopf vom Vortag
- 1 cm dick
- 2 dl Milch
- 4 Eier
- Zimt und Zucker
Anleitungen
- Brotscheiben in der Milch einweichen, bis sie beidseitig saftig sind.
- Die Eier verquirlen und danach die Brotscheiben darin wenden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiden beidseitig goldgelb backen.
- Zimt und Zucker mischen und die Fotzelschnitten damit bestreuen.
- Heiss servieren.
